qui sommes-nous ?
T’cho, c’est l’histoire d’un chef cuisinier passionné et d’un Ch’ti qui s’est dé-régionalisé. Avec deux carrières distinctes dans la restauration et le management, ils se sont rencontrés sur leur lieu de travail en 2020 et la complémentarité est tout de suite devenue évidente. Lancer leur business était leur prochain objectif : ou comment trouver l’idée parfaite pour allier l’amour d’une région natale de l’un et la passion pour la cuisine de l’autre. Après un an d’idées, de débats et de montage, c’est aujourd’hui qu’ils commencent à écrire la suite.
cuisine maison
En cours d’élaboration…
convivialité
notre objectif principal
plaisir
parce qu’il n’y en a jamais trop
détente
dans tous les sens du terme !
l’équipe t’cho
T’cho c’est aussi et surtout une équipe soudée qui n’a pas hésité une seule seconde à rejoindre leur aventure. Que ce soit en cuisine ou en salle, c’est la magie du destin qui nous a tous réunis il y a plusieurs années déjà… et on ne s’est plus jamais quittés.
Il paraît que c’est toujours mieux en images (laissez-nous juste un peu de temps… elles arrivent)
là où l’esprit de partage se savoure…
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